古人吃饭，讲究“就地取材，应时而食”。
今天，这份对“好食材+好时节”的尊重，
依然在校园食堂延续。
本周膳食报告已整理完毕：我们以学生生长发育需求为核心，融合时令食材与传统饮食智慧，做到荤素均衡、控油少盐、每餐3种以上深色蔬菜、主食粗细搭配。请家长放心，让孩子吃得健康，是我们的宗旨。也请同学安心，今天的饭，真的有“诗”也有“料”
美味莞未
舌尖上的校园烟火
一菜一价 · 营养均衡看得见
每一份热菜荤素搭配科学，满足不同口味
▲看得见的锅气，闻得到的香！食堂的烟火气，是校园里最踏实的温柔。这一周，师傅们用心炒出的每一道菜，都在等你来品尝。
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春日上新 | 食堂新品，开启校园美味新旅程
▲莞未奥尔良鸡块
▲莞未扣肉
▲粉皮烧鱼块
▲莞未开味椒麻鱼
▲一餐一饭皆心意，新味暖校园。
面包屋 · 今日份的香甜
草莓果酱蛋糕
精选新鲜草莓果酱，富含维生素C与天然花青素，帮助抗氧化、提升活力。蛋糕采用鸡蛋、鲜牛奶制作，含优质蛋白+钙质，补充日常营养需求。松软绵密不腻口，搭配天然膳食纤维，温和饱腹、补充能量，早餐下午茶都合适，美味与营养兼顾，好吃更安心。
暖心莞未
关爱在每一餐
元宵佳节·愿碗中有甜，心中有暖
书记、校长新学期食堂工作现场办公会
食品安全无小事，一餐一饭总关情。为保障新学期开餐工作平稳有序，万飞书记、蒋美衡校长、杨梅副校长一行深入学校食堂一线，进行现场办公与全方位指导。从食材源头到加工规范，从菜品温度到服务细节，校领导逐一查验、耐心询问，并就地召开协调会，针对开餐准备工作中遇到的实际问题给予现场指导与资源调配。这种“零距离”的办公方式，不仅压实了安全责任，更让精细化管理的春风吹暖了师生的心田。
陪餐专区
新鲜食材验收
严把入口，暖在心田—杨校带队开展开学第一周食堂验收工作
第二周餐单预告
早餐菜谱
食育科普：蒸香芋仔
蒸香芋仔：富含膳食纤维与黏液蛋白，能促进肠道蠕动并增强免疫力。其高钾低钠特性有助于调节血压，搭配蒸制方式可保留更多营养。适量食用可改善便秘，但需注意控制摄入量以避免肠胃不适。
智慧餐厅菜单
食育科普:土豆烧牛腩
土豆烧牛腩：它富含优质完全蛋白质，氨基酸组成与人体需求高度契合，极易被吸收利用，能有效助力肌肉修复、维持机体正常免疫力；丰富的血红素铁，吸收率远高于植物性铁源，可温和补充气血、改善久坐疲惫状态，适配成长发育期的青少年、高压办公人群与气血不足的中老年群体；同时牛腩中含有的丰富B族维生素，可助力身体新陈代谢，天然胶原蛋白则能温和呵护关节与肌肤健康。
一菜一价及套餐菜品单
食育科普:东坡肉
东坡肉：猪肉富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，肾等内脏的发育和功能有重要影响。富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质。提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血
面包屋菜单
汤粉面档
宵夜菜单
美好时光餐厅第二周菜单营养.xlsx
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#本周健康小贴士#
减少抖腿，专注习惯要养成。
无意识抖腿不仅影响他人，还反映焦虑或注意力分散。察觉时主动停下，调整坐姿，深呼吸一次。小动作改变，大习惯养成。
科学记忆，黄金时段要抓住。
大脑记忆黄金期：早晨起床后30-60分钟和睡前30分钟。适合背诵重点内容，如英语、文言文、公式。利用好“头尾效应”，记得牢、忘得慢。
一餐一饭，一蔬一果，皆是教育的温度，
以安全为底线
营养为基础
口味为追求
服务为宗旨
用心做好每一餐
愿同学们在校园的每一天，
都从一顿温暖的饭菜开始，
走向更美好的“食”光。
撰文｜杨金婵
摄影｜胥 林
初审｜赵 靓、贺超颖
复审｜蔡嘉莉
终审｜李 敏
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